政府信息公开

市疾控中心开展中秋国庆节日食品安全风险监测

发布时间:2021-09-07       发布机构:市卫健委(市爱卫办)

9月2日-3日,市疾控中心对中秋国庆节日食品开展安全风险采样监测。

此次监测以大中型购物超市、农贸市场和食品专营店为重点,采集蔬菜类、水果类、月饼、水产品类、鸡蛋、畜肉类、熟肉制品类和即食蛋制品等国庆、中秋节日消费量较大的8大类食品,共计120份1014件样品,检测内容为重金属、农药残留、兽药残留和禁用药物、食品添加剂等35项理化指标和6项微生物指标,确保居民吃上安全放心的节日食品。