为规范食品生产加工行为，提高食品生产获证企业负责人和管理人员的食品安全意识，落实食品质量安全主体责任，日前，卢龙县市场监督管理局对全县获证食品生产企业进行培训。

培训的重点是《食品生产许可证》及《食品生产经营日常监督管理办法》。通过培训，使企业负责人和管理人员进一步增强了主体责任意识，对强化企业管理、规范企业的生产管理行为、提升产品质量水平起到了积极的作用。培训结束时对参训人员进行了食品安全知识考试。