青龙县食用菌产业规模初显，产业覆盖全县13个乡镇，带动农户1300户致富，注册备案的食用菌专业合作社、企业达49家，产品以香菇为主，其他涵盖滑子菇、鸡腿菇、黑木耳等10多个品种，初步形成集生产、加工、销售、科研为一体的食用菌产业，产品主供京津冀地区，部分出口至韩国、日本等国家。