为切实保障旅游旺季各行业食品安全，新区食药监局采取多项措施，全力做好旅游旺季食品安全保障工作。一是成立了旅游景区餐饮服务食品安全领导小组，完善了食品安全应急处置预案和重大活动食品安全保障工作预案；二是确定片区监管人员，明确工作任务，进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作，同时与餐饮单位签订《餐饮服务食品安全承诺书》，强化团餐接待单位的食品安全第一责任人意识；三是认真做好餐饮服务从业人员的培训教育，宣传普及餐饮服务食品安全监管法律法规制度和食品安全知识，倡导健康饮食方式，增强经营者和消费者的食品安全意识。